O preço da carne bovina subiu quase 40% nos últimos 12 meses. No mês de agosto, o índice de preços para o consumidor amplo (IPCA) subiu 2,44% no último ano, enquanto a inflação dos alimentos subiu 8,83%, também nos últimos 12 meses.
O presidente do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Campina Grande (Sindicampina), Divaildo Júnior, lamentou esse aumento significativo. Segundo ele, o setor já começou a sentir os impactos negativos do aumento, já que os estabelecimentos não podem repassá-lo em sua totalidade para o consumidor.
