A mão de milho, que corresponde a cerca de 50 espigas, pode custar entre R$ 40 e R$ 70, na Feira Central de Campina Grande. É o que aponta um levantamento realizado pelo jornalismo da Campina FM. A variação de R$ 30 no preço do milho depende da qualidade do produto. Espigas menores e maduras, saem mais barato. Já o milho com espigas verdes e maiores, custa mais.
A feirante Elizabete, que vende milho na feira explica que as espigas menores e mais baratas geralmente são utilizadas para preparos de comidas típicas, como a canjica: “Esse de R$ 40 é bom para canjica, que é mais durinho. E o [milho] mais verdinho é bom para assar, cozinhar ou fazer pamonha – que para pamonha tem que ser milho verde também”
Sobre o consumo de milho na feira, Elizabete afirma que as vendas estão aumentando com a aproximação do dia de São João. Fato que o comerciante Anselmo confirmou à Campina Fm. “O pessoal já tem procurado muito o milho nesses dias”, disse.
Anselmo também afirmou que a safra do milho foi boa em 2026, mas que algumas lavouras se perderam devido às fortes chuvas ocorridas entre abril e maio, o que pode explicar a variação no preço do produto. “A safra foi boa, mas tem muita roça que não vai colher. Com muita chuva e a terra alagada, o milho não sai e isso afeta a plantação”, afirmou.
