A Anvisa aprovou um novo modelo de rótulo para os alimentos. Entre as mudanças, uma lupa na frente da embalagem traz a informação se o produto tem alto teor de sódio, açúcar ou gorduras saturadas.
Esse tipo de rotulagem é recomendado pela Organização Mundial da Saúde, para prevenir e controlar a obesidade e as doenças crônicas relacionadas a alimentação. Luisete Bandeira, consultora da Opas, Organização Pan-Americana da Saúde, detalha.
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